segunda-feira, 28 de janeiro de 2019

Ementa Diária


 Ementa Diária
(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 28/01/2019
Caldo Verde
Bacalhau à Gomes de Sá
Perna de Porco Assada c/ Esparregado
Terça-Feira 29/01/2019
  Creme Vouga
 Arroz Malandrinho de Peixe e Camarão
Pato c/ Laranja
Quarta-Feira 30/01/2019
   Sopa de Alho Francês
   Pescada Cozida c/ Todos
   Feijoada à Transmontana
Quinta-Feira 31/01/2019
   Sopa de Legumes
 Robalo Escalado c/ Batata Cozida e Legumes
  Língua de Vitela c/ Esparguete e Salada
Sexta-Feira 01/02/2019
  Sopa Juliana
         Frango Assado no forno c/ Batata Assada e Legumes     
   Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Tomate e Salada Mista
Sábado 02/02/2019
Sopa de Feijão Branco c/ Bacalhau
  Peixe Espada Grelhado c/ Batata Cozida e Legumes
 Entrecosto Assado à Americana

Sugestões do Chefe para a Semana
 Esparguete alla Putanesca

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

Ementa Diária


 Ementa Diária
(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 14/01/2019
Sopa do Pescador à Moda de Aveiro
Bacalhau Assado com Batata a Murro
Rojões com Migas de Brôa
Terça-Feira 15/01/2019
  Sopa da Pedra
 Linguado Frito com Arroz de Legumes
Lasanha à Bolonhesa
Quarta-Feira 16/01/2019
   Creme de Cenoura e Espinafres
   Ensopado de Peixe com Três Pimentos
   Frango Grelhado com Molho de Churrasco
Quinta-Feira 17/01/2019
 Sopa de Penca
 Filetes de Pescada Panados
  Caldeirada de Cabrito à Angolana
Sexta-Feira 18/01/2019
Canja de Galinha
         Pataniscas de Polvo com Arroz de Grelos     
   Coelho Grelhado com Batatinha
Sábado 19/01/2019
Caldo Verde
  Salmão à Bolhão Pato
 Bifinhos de Vitela com Cogumelos

Sugestões do Chefe para a Semana
  Alheiras de Mirandela Fritas

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 7 de janeiro de 2019

Ementa Diária


(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 07/01/2019
Sopa de Peixe
Arroz de Mexilhão
Vitela à Imperial
Terça-Feira 08/01/2019
  Sopa de Bacalhau com Ovos Esfarrapados
 Pescada à Moda de Aveiro
Arroz à Valenciana
Quarta-Feira 09/01/2019
   Creme de Marisco
   Raia de Pitaú
   Cozido à Portuguesa
Quinta-Feira 10/01/2019
 Caldo do Lavrador
 Arroz de Línguas de Bacalhau
  Ensopado de Borrego
Sexta-Feira 11/01/2019
Chora de Bacalhau
         Caras de Bacalhau com Todos     
   Frango na Púcara
Sábado 12/01/2019
Sopa de Cebola
  Fritada de Peixe da Ria
 Lombo de Porco Recheado com Enchidos Tradicionais

Sugestões do Chefe para a Semana
  Pescada Grelhada

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

quarta-feira, 2 de janeiro de 2019

Ementa Semanal

Ementa Diária
(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 31/12/2018
Almoço
Canja de Galinha
Chocos Grelhados com Molho de Manteiga
Rojões Regionais

Jantar de Réveillon (Esgotado)
Terça-Feira 01/01/2019
  Almoço Buffet de Ano Novo
Jantar Serviço à Lista
Quarta-Feira 02/01/2019
   Creme de Cenoura
   Bacalhau à Gomes de Sá
   Jardineira Tradicional
Quinta-Feira 03/01/2019
 Sopa da Pedra
 Salmão à Bolhão Pato
  Carne de Porco à Alentejana
Sexta-Feira 04/01/2019
Creme à Vouga
         Pescada Frita com Arroz de Grelos     
   Bitoque no Prato
Sábado 05/01/2019
Caldo Verde
  Maruca à Minhota
 Cozido à Portuguesa

Sugestões do Chefe para a Semana
  Esparguete à Bolonhesa

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.