segunda-feira, 20 de maio de 2019

Ementa Semanal


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(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 20/05/2019
 Sopa de Feijão Verde
    Espetadas de Tamboril, Gambas e Lulas
Beringelas Gratinadas à Bolonhesa
Terça-Feira 21/05/2019
  Creme de Ervilhas com Presunto
  Bacalhau Assado c/ Batata a Murro
    Tirinhas de Vitela à Zurique c/ Esparguete e Salada
Quarta-Feira 22/05/2019
   Sopa de Couve Penca
   Massada de Peixe à Moda da Nazaré
   Costeletas de Porco no Churrasco
Quinta-Feira 23/05/2019
Creme à Vouga
Carapau Frito com Arroz de Tomate e Salada de Alface
 Picata à Milanesa c/ Esparguete e Molho de Tomate
Sexta-Feira 24/05/2019
   Sopa de Peixe
          Abrótea Cozida c/ Todos     
    Fígado à Inglesa
Sábado 25/05/2019
  Caldo Verde
  Filetes de Pescada Dourados
  Alcatra à Inglesa

Sugestões do Chefe para a Semana
 Febras de Porco no Prato c/ Ovo a Cavalo

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 29 de abril de 2019

Ementa Semanal


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(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 29/04/2019
Sopa Bela
Bacalhau à Gomes de Sá
Frango Grelhado com Molho de Churrasco
Terça-Feira 30/04/2019
  Canja de Galinha
  Pataniscas de Polvo com Arroz de Legumes
 Rojões à Moda de Aveiro
Quarta-Feira 01/05/2019
   Sopa da Pedra
   Salmão Grelhado
   Arroz de Pato
Quinta-Feira 02/05/2019
Sopa de Grão
Dourada Escalada
 Coxas de Frango na Caçarola
Sexta-Feira 03/05/2019
   Sopa de Peixe
          Chocos à Lagareiro      
    Jardineira à Portuguesa
Sábado 04/05/2019
  Caldo Verde
  Pescada Frita ao Natural
  Lasanha à Bolonhesa

Sugestões do Chefe para a Semana
 Pescada Cozida com Legumes

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 22 de abril de 2019

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(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 22/04/2019
Canja de Galinha
Arroz de Polvo com Frutos do Mar
Cabrito à Padeiro
Terça-Feira 23/04/2019
  Sopa de Grão de Bico com Entrecosto
  Açorda de Bacalhau com Ovo Escalfado
 Coxas de Frango à Mexicana com Esparguete
Quarta-Feira 24/04/2019
   Creme de Ervilhas com Presunto
   Carapauzinhos Fritos com Arroz de Tomate
   Costeletas de Porco no Churrasco com Batata Frita e Salada de Alface
Quinta-Feira 25/04/2019
Sopa de Feijão Branco com Nabiças
Caldeirada à Fragateira
 Alheiras de Mirandela Fritas
Sexta-Feira 26/04/2019
   Sopa de Amêijoa com Salicórnia
          Pescada à Primavera      
 Coelho Grelhado com Azeite de Orégãos
Sábado 27/04/2019
  Caldo Verde
  Bacalhau Espiritual
  Alcatra à Inglesa

Sugestões do Chefe para a Semana
 Febras de Porco Grelhadas com Batata Frita e Salada

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 8 de abril de 2019

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(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 08/04/2019
    Creme de Alho Francês
Bacalhau à Brás com Salada Mista
   Frango Assado com Batata e Arroz
Terça-Feira 09/04/2019
  Creme de Favas
  Caldeirada de Peixe com 3 Pimentos
 Coq au Vin
Quarta-Feira 10/04/2019
   Sopa de Garoupa com Salicórnia
   Bife de Atum à Madeirense
   Prego no Prato com Ovo a Cavalo
Quinta-Feira 11/04/2019
Sopa de Pencas
Peixe Espada Grelhado com Batata a Vapor e Salada
 Perna de Perú com Castanhas e Esparregado
Sexta-Feira 12/04/2019
   Caldo dos Pobres
          Trutas à Moda da Serra       
 Chanfana
Sábado 13/04/2019
  Caldo Verde
  Massada de Tamboril
  Cozido à Portuguesa

Sugestões do Chefe para a Semana
 Pescada Grelhada

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 1 de abril de 2019

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(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 01/04/2019
    Creme à Vouga
   Filetes de Bacalhau com Salada Russa
    Vitela à Imperial
Terça-Feira 02/04/2019
  Sopa Juliana
  Peixe Frito Variado
 Lagartos de Porco à Moda da Serra
Quarta-Feira 03/04/2019
   Creme de Alface
   Carapau Grelhado com Molho à Espanhola
   Caldeirada de Cabrito à Angolana
Quinta-Feira 04/04/2019
Sopa de Grão de Bico
Garoupa Assada com Batata à Padeiro
 Entremeada de Porco no Churrasco
Sexta-Feira 05/04/2019
   Canja de Galinha
          Espetada de Robalo com Beringela      
     Coelho à Caçador
Sábado 06/04/2019
  Caldo Verde
  Filetes de Pescada Panados
  Frango na Púcara

Sugestões do Chefe para a Semana
 Esparguete à Bolonhesa



Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 25 de março de 2019

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(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 25/03/2019
    Aveludado de Feijão Verde
   Pescada à Marinheiro
Espetada Mista de Carne com Feijão Preto e Salada
Terça-Feira 26/03/2019
  Sopa da Pedra
  Bacalhau à Gomes de Sá
 Francesinha à Imperial
Quarta-Feira 27/03/2019
   Creme de Abóbora e Gengibre
   Dourada à Barão de Brise
   Alheira com Batata Frita e Ovo a Cavalo
Quinta-Feira 28/03/2019
Creme à Vouga
Lulas Grelhadas
 Picata Milanesa
Sexta-Feira 29/03/2019
   Sopa de Amêijoa com Salicórnia
          Linguado à Colbert      
     Fígado à Inglesa
Sábado 30/03/2019
  Caldo Verde
  Bacalhau Espiritual
  Secretos à Moda da Serra

Sugestões do Chefe para a Semana
 Pescada Cozida com Todos


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.