Ementa Semanal

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Ementa Diária

(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 24/12/2018

Almoço:

Canja de Galinha
Peixe Cozido com Legumes
 Bife de Frango Grelhado com Legumes

Jantar de Consoada Buffet  (consulte programa: www.hotelimperial.pt)

Terça-Feira 25/12/2018

  Almoço Buffet de Natal (consulte programa: www.hotelimperial.pt)
Jantar Serviço à Lista

Quarta-Feira 26/12/2018

   Caldo Verde
   Pescada Cozida com Legumes da Época

Vitela Guizada com Cenoura, Cebolinhas e Ervilhas

Quinta-Feira 27/12/2018

 Minestrone de Legumes

 Linguado à Colbert
  Arroz de Pato

Sexta-Feira 28/12/2018

Creme de Tomate com Orégãos e Ovo Escalfado
         Arroz de Tamboril com Gambas     
    Secretos de Porco com Migas da Beira

Sábado 29/12/2018

Sopa Bela
Pescada à Marinheiro
 Frango do Campo Grelhado com Batata Frita e Salada

Sugestões do Chefe para a Semana

  Omelete de Queijo e Fiambre com Salada Mista

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00

Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00

EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

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Ementa Diária

(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 17/12/2018

Creme Garcia
Filetes de Pescada com Arroz de Grelos
 Lasanha à Bolonhesa

Terça-Feira 18/12/2018

  Aveludado de Legumes
Ensopado de Peixe com Batatinha e Legumes
  Pato Confitado com Laranja

Quarta-Feira 19/12/2018

 Creme de Alface
   Robalo Assado à Padeiro

Bifinhos de Porco no Churrasco

Quinta-Feira 20/12/2018

 Sopa de Couve Penca
   Maruca Cozida com Todos
  Panados de Frango com Esparguete e Molho de Tomate

Sexta-Feira 21/12/2018

Sopa de Grelos
       Lulas de Caril com Arroz e Salada Mista     
  Caldeirada de Borrego à Angolana

Sábado 22/12/2018

Sopa de Couve Coração
Atum Fresco com Alho e Coentros
 Coq au Vin

Sugestões do Chefe para a Semana

  Alheira Frita de Mirandela

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00

Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00

EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

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Ementa Diária

(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 10/12/2018

 Sopa de Legumes
Pescada Cozida com Todos
 Feijoada à Transmontana

Terça-Feira 11/12/2018

Sopa de Agrião
Chocos à Lagareiro com Salada de Alface
Vitela Fatiada com Cebolinhas

Quarta-Feira 12/12/2018

 Creme de Marisco
 Salmão à Bolhão Pato

Frango de Churrasco com Batata Frita e Salada Mista

Quinta-Feira 13/12/2018

 Sopa de Feijão Verde
  Bacalhau com Natas e Salada de Alface
  Coelho à Caçador

Sexta-Feira 14/12/2018

Canja de Galinha
       Caldeirada à Fragateira     
  Tirinhas de Perú à Moda de Zurique com Esparguete e Salada de Alface

Sábado 15/12/2018

Creme à Vouga
 Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Tomate
  Alcatra à Inglesa

Sugestões do Chefe para a Semana

  Esparguete à Bolonhesa e Salada de Alface

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00

Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00

EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

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Ementa Diária

(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 03/12/2018

 Sopa de Grão com Couve Portuguesa
Lombos de Pescada no Forno com Pimentos e Batata Assada
 Filé de Frango Grelhado com Arroz de Legumes

Terça-Feira 04/12/2018

Caldo Verde
Roupa Velha de Bacalhau
Costeletas de Porco de Cebolada

Quarta-Feira 05/12/2018

 Creme de Tomate com Ovo Escalfado
 Linguado à Meunier

Borrego Assado à Padeiro

Quinta-Feira 06/12/2018

 Creme de Espinafres
  Robalo Escalado na Brasa
  Arroz de Pato

Sexta-Feira 07/12/2018

Sopa de Peixe
    Carapau Assado à Antiga     
  Fígado à Inglesa

Sábado 08/12/2018

Canja de Galinha
 Lulas à Lagareiro
Barriga de Leitão com Batata Chip e Salada

Sugestões do Chefe para a Semana

  Pescada Grelhada com Batata a Vapor e Salada Mista

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00

Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00

EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.