segunda-feira, 25 de fevereiro de 2019

Ementa Diária


(Almoços e Jantares)
Segunda-Feira 25/02/2019
 Creme Maria Luísa
Bacalhau à Brás
Arroz de Entrecosto com Cogumelos, Enchidos e Salada de Alface
Terça-Feira 26/02/2019
  Canja de Frango do Campo com Ovo Escalfado
  Lombo de Peixe Vermelho Estufado
 Beringelas Gratinadas com Carne
Quarta-Feira 27/02/2019
   Sopa de Couve Lombarda e Batata Doce
   Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Grelos Malandrinho
   Lombo de Porco Assado com Gratinado de Dauphinois e Salada Verde
Quinta-Feira 28/02/2019
Creme de Abóbora com Lentilhas Vermelhas e Feijão Verde
Filetes de Pescada com Arroz de Coentros
 Coelho à Caçador com Salada Mista
Sexta-Feira 01/03/2019
   Sopa de Agriões
         Linguado Frito com Arroz de Tomate     
   Arroz de Pato com Salada de Alface
Sábado 02/03/2019
  Caldo Verde
  Feijoada de Tamboril e Gambas
  Francesinha à Imperial

Sugestões do Chefe para a Semana
 Pescada Cozida com Todos
Lampreia à Bordalesa (17,50€ / Porção

Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019

Ementa Diária


(Almoços e Jantares)

Segunda-Feira 18/02/2019
 Aveludado de Legumes
Salmão no Forno c/ Molho de Coco
Arroz à Imperial
Terça-Feira 19/02/2019
  Sopa Alentejana
 Filetes de Pescada Dourados c/ Arroz de Grelos
 Frango Estufado com Vinho Verde
Quarta-Feira 20/02/2019
   Sopa da Pedra
   Bacalhau à Gomes de Sá
   Vitela à Imperial
Quinta-Feira 21/02/2019
Sopa de Grelos  
Atum no Tacho com Cebola e Tomate
 Carne de Porco à Alentejana
Sexta-Feira 22/02/2019
   Sopa de Peixe
         Dourada Escalada     
   Estufadinho de Grão com Ovo
Sábado 23/02/2019
  Caldo Verde
  Esparguete Nero com Camarão, Legumes e Bacon
 Bifanas à Moda do Porto

Sugestões do Chefe para a Semana
 Tirinhas de Frango à Moda de Zurique com Esparguete e Salada
Lampreia à Bordalesa (17,50€ / Porção)

   
Preço por pessoa sem sobremesa. €9,00
Preço por pessoa com sobremesa (doce ou fruta). €10,00


EMENTA INCLUI: Sopa do dia, Sugestão diária (Peixe ou Carne), Vinho Branco ou Tinto (seleção do Hotel) ou Refrigerantes ou Água. Manteigas e Café não incluídas no preço.